torsdag 10 oktober 2024

Kanske från Karlsborg ....


Körde ner till Ugglarps Grönt idag (kanske 5 km från oss) för att köpa deras underbara morötter och lika ljuvliga broccoli. Några äpplen av sorten Ester, Aroma, Rubinola och även någon okänd sort, fick också följa med hem. Lagom små. 

På parkeringen stod en buss från Karlsborg och där inne sågs chauffören koppla av, allt medan resenärerna stod utomhus och lyssnade till grundaren av Ugglarps Grönt - Mikael Jidenholm - som berättade om företagets filosofi och säkert mycket mer än så. (Vill ni se hur sagolikt vacker butiken är, kan ni klicka på den  här länken. Lägg märke till broccolin!!)

Såväl morötter som delar av broccolin användes till dagens middag som blev kålpudding, gjord för någon tid sedan och som bara värmdes upp. Så underbart gott!

4 kommentarer:

  1. Antar att broccolikommentaren var menad åt mig? Jaja, jag lade märke till den och ryste....

    SvaraRadera
  2. Rexxie: haha .. , nej, det var den faktiskt inte ,-). Det är ju för mig nästan obegripligt att man inte kan tycka om broccoli! Du har förmodligen fått den sönderkokt och mosig. /Elisabet

    SvaraRadera
  3. Cecilia i Houston11 oktober 2024 kl. 21:33

    Jag är likadan som Rexxie - broccoli är inget vidare... Annat från kålfamiljen gillar jag men inte broccoli.
    Ugglarps Grönt ser fantastiskt fint ut.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Cecilia i Houston: Se där .., då är ni två ,-)). Ja, U.Grönt är som paradiset! Och trevlig personal också. /E

      Radera