Ibland bestämmer vi oss ...
... för att radikalt minska köttätandet här i huset.
Så idag blev det uppstekt hackad mangold (tack snälla grannen Gun!) .., skivad/skuren zucchini, aubergine, pressad vitlök .., färsk gul lök i skivor .., chilipeppar och färska kryddor från stora ektunnan .., och så tagliatelle med riven parmesan till detta.
Pressad citron ovanpå också .., underbart!
Jättegott blev det!
SvaraRaderaOj vad nyttiga Ni är, det lät gott också.
Friherinnan
Bra mat!
SvaraRaderaFriherrinnan: ja, nån gång kan man ju försöka ....,-)
SvaraRaderaMian: det kändes nyttigt!