På menyn och lite annat ..
Tog för någon dag sedan in minst 2 kilo mogna tomater från växthuset och tänkte då göra ratatouille, vilket jag skippade när zucchinin visade sig vara så dyr. I stället hackade jag bara tomaterna - som tillsammans med lök i inte alltför små bitar - spetspaprika, plus vitlök, fick fräsa omkring i lite olja. Kryddade rejält med oregano, svartpeppar, salt och cayennepeppar.
Kokade sedan upp gnocchi-pasta och blandade alltsammans.
Jag kan säga att billigare middag - och godare - var det ett tag sedan det bjöds på här i huset.
Ungefär samtidigt knackade det på dörren och där stod grannen från ett av dom vita husen - det var Paul och dottern Edit -. Nu gällde det jultidningar. Det blev en stunds trivsamt småprat i vardagsrummet och Edit kryssade i rutorna för det vi hade valt och berättade - bland annat - att hon går i tredje klass i Falkenberg och jag frågade Paul om han hade nya glasögon och jodå, det hade han.
Nu på morgonen var det sedvanligt mejl från min syster i Australien. Så här skriver hon och då tänker man ju att oj, nobelpris borde även gå till dem som uppfinner detta som hon skriver om.
Det hela handlar om ett besök hos kardiologen på Flinders sjukhus i Adelaide, där resultatet av hennes - sedan ett par år tillbaka inopererade monitor - skulle redovisas.
Så här skriver hon:
Du får odla squash nästa år! Omöjligt att misslyckad med i blöta Halland!
SvaraRaderaKram evavandrarrunt
Eva: vi har testat något år, men får bli göra ett nytt försök! / Elisabet
Radera