Elisabet

Den här dagen ....

Ja, den blev strulig så det räcker och blir över. Pannacottorna till Ecke och Britt .., där fick mer än hälften slängas, då jag pytsade i SALT i stället för vaniljsocker i grädden/syltsockret. (Gjorde två omgångar, det var den senare omgången där det blev fel .., i den första laddningen hade jag en vaniljstång). 

Den lilla burken från Dansukker med etiketten Vaniljsocker, den burken var tom förra sommaren och fylldes med just salt .., ja, men perfekt att ha i båten .., med litet lock och allt. 

Nu hade pv tagit hem burken. eller var det kanske jag själv, hur som helst hade jag glömt vad som hänt .., det vill säga att den inte alls innehöll vaniljsocker. Ååå, sicken besvikelse!

Senare idag gjorde pv pannkakssmet .., jag stekte bacon till och satte in plåten i ugnen. 

Efter 20 minuter tittade pv till den och sa att det var ju då underligt hur den såg ut, pannkakan. Vad som hade hänt? 

Jo, vi köpte ju ny spis i vintras eller höstas och med vanliga "vridknappar" - åååå, så bra -! i stället för touchfunktion. 

Problemet är att markeringarna på dom vita knapparna är hart när omöjliga att se och jag har ofta tänkt markera med en tuschpenna på vridknappen, ni vet, den där finns såväl över, - som undervärme, den vi använder mest.

Gjorde jag det? Svar: Nej. Fläskpannkakan gräddades således endast på undersidan.

Alltså fick vi äta en pannkaka med en pizzaliknande hård botten, men med en inte fullt ut gräddad ovansida. Blev den god? Nej. Inte alls.