Dagens fönster ...

Under besöket i Vila do Conde (norr om Porto) fångade annannan flera fönster, men detta stod hennes äkta hälft P för. 

Så här skriver hon: "P tog också den här bilden, inifrån skeppsbyggarmuseet i gamla tullhuset. Utsikt över den lilla marinan i flodmynningen."

// Jag brukar försöka länka till de platser som ni berättar om, men se här blev det knepigare. Sökte på "Skeppsbyggarmuseet i Vila do Conde" och fick upp tre förslag. Nåja, jag tar det som visas först ....., nämligen det här.   Och tack till P!

Söndag ....

 

Så har pv givit sig av till småländska Lidhult för Sommarkonsert med kören och själv har jag tittat på en våldsamt spännande upplösning av Finnkampen, den här gången i Helsingfors. Blev våldsamt hungrig mitt i alltsammans och plockade fram blandfärs ur frysen, gjorde en laddning köttfärssås som ska räcka till flera middagar/luncher och oj, så gott med pasta till!

Till min inkorg kom Halmstad Filmstudios höstprogram. 

Jag lägger in listan här, om någon är intresserad. 

Länkar till den första filmen, övriga kommer allt eftersom.

21 sept: Amrum

28 sept: Unga mödrar

5 okt:    Diktatorns tårta

12 okt:  Hjärtat mitt

19 okt:  Begynnelser

2 nov:   Christy

9 nov:   En poet

16 nov: Hamnet

23 nov: The teacher who promised the sea

30 nov: I swear.

Dagens fönster ..

Madame ellem är ju ute på en road trip och har besökt kyrkan i Kristinehamn. 

Så här vackra fönster finns i den kyrkan! 

På Wikipedia visas den här bilden av kyrkans exteriör. 

Den som tagit bilden har signaturen Janee.

Men vilken underlig byggnad! tänker jag. 

//Tack ellem!

Ni vet, det där receptet ...

.. som jag berättade om och som jag skulle testa .., nu är det gjort! 

Såååå enkelt och såå gott!'

Köpte alltså ett paket färdig smördeg och bredde Philadelphiaost (örter & vitlök) över det hela. 

Lade sedan kallrökt lax i skivor över "arket", strödde finklippt dill över. plus lite svartpeppar. 

Rullade ihop det som en rulltårta och skar i skivor som först blev för tjocka, det insåg jag innan jag gräddade dem, så jag halverade varje. (2 cm:s tjocklek hade varit perfekt).

Penslade med ägg, det glömde jag att skriva.

Gräddade därefter i varmluftsugn (först som vanligt, därefer varmluft) och upptäckte när jag provsmakade ett exemplar, att lite, lite flingsalt på toppen, blev pricken över i!

Perfekt att äta lite avsvalnade och med något gott att dricka till. 

Annan fyllning kunde ju vara getost .., då får man ju per automatik lite mer sälta.

Och ja, kära vänner som tittat in här, någon matinfluencer vad gäller bilder, blir jag aldrig, men ni kan ju tänka er hur fint det blir på ett vackert fat. (Ja, i alla fall finare, haha).

Lördag ...

Solen flödar, i alla fall just nu. För tolv år sedan stod jag på stenbron i Boberg, kanske 1 mil härifrån, och tog den här bilden. 

Det var då det hade varit översvämningar och ängen i Getinge låg under vatten och samma sak med åkrarna inte långt därifrån. 

Där stod vi på bron och tittade ut över Suseån som forsade fram och vi sa säkert nånting om naturens krafter och stackars de som bodde alldeles i närheten. 

Sånt kan man tänka på nu, när förfärliga tv-bilder om och om igen visas i tv:s nyheter eller på andra sociala medier. 

Jag kan inte föreställa mig nånting värre än såna här jordskred. Under en period av mitt liv - det var något år innan jag blev ensamseglare - drömde jag ofta om att jag körde bil och kom till någon plats där vattnet bara steg och steg och jag visste inte hur jag hitta någon utväg. 

Så här långt senare - mer än tjugofem år har gått - kan jag se hur hjärnan liksom bearbetade det som då var jobbigt. 

Men här i Halland är det solsken och ganska varmt och skönt (tack slumpen/ödet/Vår herre eller Fru för att jag fick födas i den här delen av världen) och vi ska strax åka och ta ett förmiddagsdopp i Skallkroken .., DN:s lördagskryss ligger på rumsbordet och väntar på att någon ska ta sig an de nu helt tomma rutorna .., vi gjorde Veckans Quiz  (i DN) igår och nu vann pv över mig när det gällde vad som hänt i veckan, men jag hade 1 ynka mer rätt än honom på Ordquizen.

Igårkväll tittade vi på flera avsnitt av Morden i Helsingör. I vanliga fall tycker jag oerhört bra om danska serier, men se, här tycker jag att det är så stolpigt och förutsägbart. Ändå ..., klämmer vi flera avsnitt efter varande! Tala om inkonsekvens. Pv, som var på after work i närheten av Båstad (före detta kollegan Caroline som nu går i pension) konstaterade att det tydligen mest är kvinnliga lärare på gymnasiet numera, i alla fall där han själv arbetade. 

Over and out.

Dagens fönster ...

"Hej!

Ett litet fönsterbidrag från Söderköping och dess bokhandel & antikvariat.

Fin köping med kullerstensgator och fina kvarter. Idag lugnt och stilla. Lugnet efter sommarens turiststorm.

Hälsningar

Annica på tur."

//E: Och jag tänker, vilket ursnyggt typsnitt i bokhandelsskylten!

Sist av allt skriver Annica/Turtlan att den här bokhandeln, grundad 1815, lär vara vårt lands äldsta.

Tack som tog dig tid, Annica!

Snart helg och Kung Harald är död ...

Ja, så blev det då så att den norske kung Harald somnade in nu på morgonen. Det var väntat, förstås, men ändå ledsamt. Denne storvuxne man tycktes så vänlig och humoristisk, jo, jag kan förstå att för det norska folket blev han som en slags morfar eller farfar. Från någon tv-sändning hörde jag honom hålla ett tal, fyllt med självdistans och humor.

Svängde förbi affären nu på förmiddagen och tänkte köpa något gott till pv, till 11-kaffet. I brödskåpet fanns endast donuts i mängder (i grälla färger) och 3-pack bullar i plastpåsar och när jag frågade varför det så sällan finns pecanwienerbröd eller vanliga wienerbröd, så svarade den vänliga expediten att det tar så lång tid att grädda dessa varianter, ja, det var därför. 

På väg hem tänkte jag att ..., men vi hann ju med den biten? Det som tar tid (knappt någon minut) är att lägga bröden på plåten, gräddningen (i 20 minuter, sköter sig själv) är ju enkel sak och att därefter garnera med glasyr eller sirap, är ju inte heller särskilt betungande. 

Ja, ja .., jag inser att detta är en struntsak i det stora hela, men jag förstår liksom inte tanken. 

Om två timmar är det lunch hos rara grannen Birgitta och apropå lunch såg jag ett recept på Instagram och detta ska testas i helgen. Det såg så enkelt ut också! Man vecklar ut färdigköpt smördeg .., lägger på skivor av rökt lax, brer på Philadelphiaost på laxen, kanske kryddar lite .. och så rullas det hela ihop som en rulltårta, samt skärs i skivor som läggs på plåt. Penslar med uppvispat ägg och så in i ugnen. Tänkte att det kan bli gott till pv som inte äter vare sig sill eller surströmming (och inte Janssons heller).

Ungefär så.

Dagens fönster och lite (eller mycket) kakel ...

Från Vila de Condo i Portugal (inte långt från, ja, ett par mil norr om Porto), där var annannan och hennes P på besök och då kom dessa fönster susande till landet Halland. 

Titta på kaklet! Man kan fundera över när det här huset byggdes. Vilket arbete!

Närbilderna på kaklet togs av just maken P. 

Det mest förunderliga är ju ändå att detta är SAMMA hus som det längst upp i inlägget, bara från en annan sida! Tack annannan och tack P att ni tog er tid!